九州から美味しいもの、良いものをお届け

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Drink/ Food

九州の各地、海や山・畑　その他いろいろなものを作っている工場

たくさんの人が、日々丹精を込めて自慢の一品を作るために働いています。

私たちには、ものを作り上げる技術がありませんので、たくさんの方が作っている自慢のものを、商品として販売するお手伝いをさせていただいています。

そうして私たちも暮らしを守っていっているのです。

そんな商品の中の一つが福岡県糸島市で作られた塩を焙煎に使った塩焙煎珈琲です。

このような珈琲はカフェで提供しているところはほとんどありません。おうちカフェで、頑張っている自分へのご褒美にゆっくりとした時間を過ごしてみるのもいいですね。

一杯分の豆を挽くのを楽しみながら、一人で、二人でリラックスしてみませんか。

これまでになかった焙煎法を生みだした沢村さんは昭和５１年に自家焙煎コーヒー豆の専門店として創業しました。

おいしいコーヒーを探し続け、たどり着いたのが、溶岩を使った焙煎。

そして、各地の手作りの塩を使った、塩焙煎珈琲。

しお焙煎珈琲は地域の町おこしの一助も担っています。

このように、自分の手で作り上げたものに、生産者は情熱とプライドを持ってります。

九州の片隅で生まれた商品を、日本中の方に知っていただき、手にしていただき、食していただきたいと心から願っております。

更新履歴

(2023/12/16)黒豚みそを更新しました
(2023/12/16)牛スジレッドカレーを更新しました
(2023/12/16)生姜シロップ　機能性表示食品を更新しました
(2023/12/16)発芽にんにくパウダーを更新しました
(2023/12/16)ビーツパウダーを更新しました